Produkte – Kochen – Öfen, Geschirr, Spülen, Bücher

Produkte – Kochen
Öfen, Geschirr, Spülen, Bücher

Blackout - Grillen & Kochen

Das Beste zuerst!

Blackouts ereignen sich extrem selten und stellen somit keinen Grund zur Panik dar!


Fällt der Strom aus, bleibt die Küche kalt.
Jetzt ist Kreativität gefragt
!

Im Hinblick auf einen Stromausfall sind gas-, kohle- und holzbefeuerte Kochstellen die bevorzugte Wahl. Denn zumindest Brennholz sollte sich immer und überall organisieren lassen.

Wer nicht auf einer Gas- oder Holzflamme kochen möchte, sollte sich für ein Induktionskochfeld entscheiden. Glaskeramik-Kochplatten mit Induktionsfeld können bequem durch einen Generator oder einen Akku-Speicher mit 230-Volt-Ausgang versorgt werden.

Entscheidet man sich für ein hochwertiges Induktionskochfeld, dann reichen bereits 1.000 Watt zum Kochen und Braten aus. Somit können auch kleinere Generatoren und Stromspeicher zum Kochen eingesetzt werden. Stundenlanges Kochen ist mit solch einer Lösung natürlich nicht möglich. Aber ein einfaches Menü inkl. einer Tasse Kaffee für 4-6 Personen ist kein Problem.

Die meisten Induktionskochfelder haben eine Leistung von 2.000 Watt und mehr. Trotzdem können sie an Stromgeneratoren betrieben werden, die dauerhaft nur 1.000 Watt liefern können.

Die Temperatureinstellung erfolgt bei den meisten Induktionskochfeldern von 1 bis 10. Wobei 1 die geringste Stufe (ca. 250 Watt) und 10 die höchste Stufe (ca. 2.000 Watt) darstellt. Bei den meisten Kochfeldern entspricht die Stufe 5 der halben Leistung der Kochplatte. In diesem Fall also 1.000 Watt.

Somit lassen sich die Stufen 1 bis 5 an einem 1.000 Watt Generator nutzen. Diese Stufen reichen zum Kochen und Braten vollkommen aus. Höhere Stufen als die Stufe 5 würden einen Generator, der dauerhaft maximal 1.000 Watt liefern kann, überlasten und dürfen somit nicht ausgewählt werden. Darauf muss unbedingt selbst geachtet werden. Auch dann, wenn die meisten Stromgeneratoren gegen Überlastung und Kurzschluss abgesichert sind.

Die Wahl des richtigen Kochgeschirrs ist ebenfalls wichtig. Es muss für Induktionskochstellen geeignet sein. Meistens ist ein entsprechendes Symbol im Boden eingestanzt. Mithilfe eines Magneten kann zusätzlich getestet werden, ob Töpfe und Pfannen induktionsgeeignet sind. Der Magnet muss dabei am Boden haften bleiben.

Ein weiterer Punkt, der nicht vernachlässigt werden sollte, ist die Küchenbeleuchtung.

Die nachfolgende Aufstellung zeigt Produkte, bei denen die Küche auch bei einem Blackout warm bleibt.



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Kochen auf Elektroherd




Kochen auf Gasflamme




Kochen auf Holzfeuer




Kochen auf Benzin, Diesel, Kerosin, Petroleum, ...




Kochen mit Heating Pack / Hitzepack




Kochgeschirr




Geschirr




Besteck




Abwaschen




Bücher




Zubehör




Rechtliches

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