Kochen ohne Strom und Gas im Katastrophenfall: Alternativen beim Stromausfall.

Methoden, um beim Stromausfall zu kochen.

Fällt der Strom aus, bleibt die Küche kalt! Jetzt ist Kreativität gefragt! Im Hinblick auf einen Stromausfall sind gas-, kohle- und holzbefeuerte Kochstellen die bevorzugte Wahl. Denn zumindest Brennholz sollte sich immer und überall organisieren lassen. Doch wie kann man bei einem Stromausfall kochen? Neben traditionellen Herden gibt es weitere innovative Möglichkeiten.

Induktionskochfelder als Alternative beim Kochen ohne Strom und Gas im Katastrophenfall.

Wer nicht auf einer Gas- oder Holzflamme kochen möchte, sollte sich für ein Induktionskochfeld entscheiden. Glaskeramik-Kochplatten mit Induktionsfeld können durch einen Generator oder einen Akku-Speicher mit Strom versorgt werden. Generell sind Generatoren und Akku-Speicher im Katastrophenfall sehr hilfreich! Entscheidet man sich für ein hochwertiges Induktionskochfeld, dann reichen bereits 1.000 Watt zum Kochen ohne Strom aus dem Netz vollkommen aus.

Somit können auch kleinere Generatoren und Stromspeicher zum Kochen bei einem Stromausfall eingesetzt werden. Stundenlanges Kochen ist mit solch einer Lösung natürlich nicht möglich. Aber ein einfaches Menü inkl. einer Tasse Kaffee für 4 bis 6 Personen ist kein Problem.

Generator Nutzung & Leistungseinstellung

Die meisten Induktionskochfelder haben eine Leistung von 2.000 Watt und mehr. Somit stellt sich die Frage: mit was kochen ohne Strom und Gas im Katastrophenfall beim Stromausfall? Induktionskochfelder können unter bestimmten Bedingungen an Stromgeneratoren betrieben werden, die dauerhaft maximal nur 1.000 Watt liefern können.

Die Temperatur- bzw. Leistungseinstellung erfolgt bei den meisten Induktionskochfeldern von 1 bis 10. Wobei 1 die geringste Stufe mit circa 250 Watt und 10 die höchste Stufe mit circa 2.000 Watt darstellen. Bei den meisten Kochfeldern entspricht die Stufe 5 der halben Leistung der Kochplatte. In diesem Fall circa 1.000 Watt. Somit lassen sich die Stufen 1 bis 5 an einem 1.000 Watt Generator nutzen. Diese Stufen reichen zum Kochen beim Stromausfall vollkommen aus. Höhere Stufen als die Stufe 5 würden einen Generator, der maximal nur 1.000 Watt dauerhaft liefern kann, überlasten.

Womit kochen beim Stromausfall?
Die richtige Ausrüstung.

Kochgeschirr Auswahl

Die Wahl des richtigen Kochgeschirrs ist ebenfalls wichtig. Es muss für Induktions- oder Gaskochstellen und so weiter geeignet sein. Ein entsprechendes Symbol im Boden gibt Auskunft darüber. Zusätzlich kann mithilfe eines Magneten getestet werden, ob Töpfe und Pfannen induktionsgeeignet sind. Der Magnet muss am Boden haften bleiben.

Kochen ohne Strom und Gas im Katastrophenfall – Stromausfall Rezepte

Ein weiterer wichtiger Aspekt, der nicht vergessen werden sollte, sind Rezepte zum Kochen ohne Strom und Gas im Katastrophenfall bei einem Stromausfall. Einfache Gerichte, die mit wenigen Zutaten auskommen und auf alternativen Kochstellen zubereitet werden können, sind ideal. Hierbei kann man an Gerichte wie Eintöpfe, Suppen oder einfache Pfannengerichte denken.

Was sind die besten Alternativen, um ohne Strom und Gas zu kochen?

Also, wenn der Strom mal ausfällt, dann ist man gut beraten, auf gas-, kohle- oder holzbefeuerte Kochstellen zurückzugreifen. Das Tolle daran: Brennholz findet man fast überall!

Wie funktioniert das Kochen mit Induktionskochfeldern ohne Strom?

Gute Frage! Induktionskochfelder können mit einem Generator oder einem Akku-Speicher betrieben werden. Wenn man sich für ein gutes Induktionskochfeld entscheidet, dann braucht man nur 1.000 Watt, um loszulegen.

Was sollte man bei der Nutzung von Generatoren und Induktionskochfeldern beachten?

Die meisten Induktionskochfelder haben eine Leistung von 2.000 Watt oder mehr. Aber die meisten lassen sich zwischen 1 (ungefähr 250 Watt) und 10 (ca. 2.000 Watt) einstellen. Also, wenn Sie einen Generator haben, der konstant 1.000 Watt liefert, dann bleiben Sie am besten bei den Stufen 1 bis 5. Sonst könnte der Generator überlastet werden.

Welche Gerichte eignen sich besonders bei einem Stromausfall?

Es gibt viele einfache Rezepte, die perfekt sind, wenn der Strom mal weg ist. Sie sollten an Eintöpfe, Suppen oder simple Pfannengerichte denken. Diese brauchen oft nicht viele Zutaten und können auf alternativen Kochstellen zubereitet werden.

Wie erkenne ich, welches Kochgeschirr für Induktionskochfelder geeignet ist?

Das ist einfacher, als Sie denken! Schauen Sie einfach nach einem Symbol am Boden des Kochgeschirrs. Und wenn Sie unsicher sind, testen Sie es mit einem Magneten. Wenn er am Boden haften bleibt, dann können Sie das Geschirr für Induktionskochfelder nutzen.

Wie bereite ich mich auf einen Blackout vor?

Da gibt es einiges zu beachten! Sie sollten an Dinge denken wie die eigentliche Vorbereitung auf einen Blackout, wie man trotzdem Licht und Trinkwasser bekommt oder wie man im Notfall kommuniziert. Und natürlich, wie man ohne Strom und Gas kocht und heizt.

Wie kann ich Trinkwasser im Notfall herstellen?

Das ist wirklich wichtig! In einem Notfall können Sie Trinkwasser zum Beispiel durch Filtern und Abkochen gewinnen. Dabei entfernen Sie Schmutz und Keime aus dem Wasser.

Welche Werkzeuge sollte ich für den Notfall haben?

Es gibt einige Werkzeuge, die in einem Notfall wertvoll sein können. Dinge wie ein gutes Taschenmesser, ein Multitool oder eine zuverlässige Taschenlampe sollten Sie immer griffbereit haben.

Fazit

Die Vorbereitung auf einen Stromausfall, der im Katastrophenfall zum Beispiel durch einen Blackout ausgelöst wurde, erfordert nicht nur die richtige Ausrüstung, sondern auch das Wissen darüber, wie man effizient und sicher ohne Strom und Gas kochen kann. Mit den oben genannten Methoden und Hinweisen sind Sie bestens gerüstet, um auch im Falle eines Blackouts warme Mahlzeiten zu bereiten.